Mesmo passados 30 anos de sua morte prematura, Maria Callas ainda exerce um grande fascínio na Itália e no mundo. “Cozinhar bem é como criar. Quem gosta de cozinha, também gosta de inventar”, segredou certa La Divina. E uma de suas grandes paixões era justamente a boa mesa. Isso fez com que Maria Callas colecionasse receitas que recortava de jornais e de revistas femininas ou que pedia aos chefs dos grandes restaurantes que freqüentava. Felizmente algumas dessas preciosidades, que estavam minuciosamente copiadas em pequenos pedaços de papel, foram resgatadas e chegarão às mãos do leitor por meio desta obra, que nos mostra uma face inusitada de Callas, uma mulher que adorava a boa cozinha.

Nas quase duzentas páginas recheadas por belas fotos e apetitosas receitas, o leitor poderá se deliciar com iguarias preparadas em lugares famosos como o Harry´s Bar de Veneza e o Savini de Milão, e conhecer os locais por onde a grande diva passou em sua visita ao Brasil, quando se apresentou na Temporada Lírica Oficial de 1951, nas cidades do São Paulo e Rio de Janeiro. Além de, é claro, partilhar segredos e sabores que permearam a vida da brava Callas, brava Maria.